NOUVEAU ! Une cuisson homogène, un design moderne et un récupérateur de graisses innovant pour une expérience pratique et raffinée.

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Rapide à allumer, la plancha Silvia EVO est équipée de 3 brûleurs indépendants offrant une puissance totale de 7,95 kW. Grâce à la technologie Stable Flame, ses brûleurs ronds garantissent une distribution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Sa plaque en inox de 5 mm d'épaisseur permet une répartition optimale de la chaleur et une grande résistance thermique. En quelques minutes seulement, la plancha est prête à cuire vos aliments.
Profitez d'une large surface de cuisson en inox de 67 x 34 cm, idéale pour préparer différents aliments simultanément. Grâce à ses 3 zones de cuisson indépendantes, vous pouvez ajuster la température selon vos besoins et les aliments cuisinés. Parfaite pour réaliser vos meilleures préparations pour vos moments conviviaux ou pour des repas improvisés tout en réalisant des repas variés !
La plancha Silvia EVO Inox vous accompagne dans toutes vos recettes préférées. Saisissez viandes, poissons, légumes, crustacés et fruits, ou réalisez des cuissons saines et gourmandes, sans ajout de matières grasses. De l’entrée au dessert, cette plancha garantit des cuissons parfaites et savoureuses.
La plancha Silvia EVO intègre des fonctionnalités conçues pour simplifier votre expérience. Le récupérateur de graisses avec la technologie Clear Flow, doté d'une jauge transparente, vous permet de vérifier rapidement et facilement le niveau de graisses pour un entretien simplifié. De plus, ses boutons avec contour strié offrent une excellente prise en main, même lorsque vos mains sont grasses ou humides, garantissant un réglage confortable et précis.
Sa plaque en inox est très facile à nettoyer, que ce soit en fin de cuisson ou après chaque utilisation. Avec sa cuve et ses pieds également en inox, le nettoyage est encore plus simple. La plancha est équipée d’un tiroir récupérateur de graisses situé sur le côté, pratique à retirer et nettoyer grâce à sa poignée ergonomique.
La gamme EVO Prestige représente une nouvelle génération de planchas signée Brasero, qui combine un design raffiné dessiné à Paris et des technologies avancées pour un usage pratique et agréable. Avec la technologie Clear Flow ; un récupérateur de graisses à jauge transparente et la Stable Flame pour une répartition homogène de la chaleur grâce à des brûleurs ronds, elle offre des performances adaptées à toutes les tablées. Disponible en modèles 3 et 4 feux, elle propose des planchas tout inox pour une durabilité exceptionnelle ou en acier pour une cuisson rapide et précise. Avec plus de 40 ans d’expertise, Brasero, marque française de Favex, place la qualité, la fiabilité et la sécurité au cœur de ses produits.
La plancha gaz Silvia IIG Evo Inox 3 Feux de Favex, certifiée LONGTIME®, se distingue par sa robustesse et sa réparabilité optimisée. Sa plaque en inox assure une excellente résistance thermique et mécanique, tandis que son châssis traité protège contre la corrosion. Les brûleurs en inox garantissent une combustion stable et durable. Conçue pour être réparable, elle permet le remplacement facile des pièces clés comme les brûleurs et l’allumage avec des pièces détachées disponibles pendant 10 ans. Grâce à ces atouts, cette plancha garantit une longévité accrue et un entretien facilité. Par ailleurs, Favex à déployer un support technique et un SAV efficace, accessible aux utilisateurs et aux professionnels, offrant une expérience client au service de la durabilité.
Fiche technique
Références spécifiques